BLOG

Neuigkeiten vom Birkenhof

WIR SUCHEN DICH!

AKTUELL

WIR SUCHEN EINE GASTGEBER UND EINEN WALD- UND HOFARBEITER m/w/d

Wintereinbruch

28. März 2023

Heute morgen hat uns der Schnee doch sehr überrascht.

Backen mit Leinsamen

01. März 2023

Brot backen mit Leinsamen, das ist ganz einfach, natürlich nur mit Sauerteig und ohne Hefe.

BROTBACKEN MIT KÜRBIS

13. Oktober 2022

Letzte Woche habe ich mal ein Kürbisbrot gebacken, natürlich auch nur mit Sauerteig.

NOCH FREIE TERMINE IM NOVEMBER/ DEZEMBER

22. September 2022

Die Nächte werden wieder kühler und länger, der Herbst ist im Anmarsch! Und gut, dass wir unsere Sauna haben. Wenn draußen der erste Nebel aufzieht, ist es drinnen kuschelig warm!

achtung waldbrandgefahr

29. Juli 2022

Am Montag hat es auch bei uns ganz in der Nähe auf dem Feld (10 Hektar) und im Wald (3 Hektar) gebrannt. Unser Wald liegt nur 200m entfernt.
Daher, bitte seid sorgsam und macht kein offenes Feuer und raucht nicht, auch nicht in der Nähe von Feldern.

märchenhaft wildes grundstück mit scheune zu verkaufen

30. Mai 2022

Baugrundstück mit viel Platz zum Selbstgestalten, mit unverbaubaren Blick auf Wiesen und Felder, in Petershagen Uckermark. Besonders bemerkenswert, der Ort hat einen Bahnhof mit Anbindung nach Berlin.

Für mehr Infos schickt mir einfach eine Nachricht mit einer kurzen persönlichen Vorstellung an ziel@stefanzielonkowski.de

yoga oder turnen an den ringen – wir sind gespannt auf eure ideen!

06. Mai 2022

Stallgebäude und Bauernhaus eignen sich hervorragend zum Arbeiten UND Erholen!

Das Stallgebäude ist besonders flexibel in der Nutzung. Der große Raum bietet viel Platz für Yoga, Meetings, oder einfach nur zum gemütlichem Abhängen.

 

Übrigens: Ihr könnt direkt auf unserer Seite buchen und mit Paypal bezahlen. Die Online-Zahlung über Paypal geht auch ohne dass ihr einen eigenen Paypal-Account habt – nämlich mit Kreditkarte oder mit euren Kontodaten.

 

workation – arbeiten und erholung

10. April 2022

Stallgebäude und Bauernhaus eignen sich hervorragend zum Arbeiten UND Erholen! 

Es gibt mehrere große Tische, geeignet für Einzel- oder Gruppenarbeiten. Der ganze Hof ist sehr gut mit WLAN abgedeckt mit sehr guter Geschwindigkeit. Ob Coaching, Design Thinking oder Teambildung, wir sind gespannt auf Eure Ideen. Und nach getaner Arbeit spazieren gehen und ab in unsere Garten – Sauna. Die Buchung könnt ihr ganz einfach per PAYPAL bezahlen.

Übrigens: Die Online-Zahlung über Paypal geht auch ohne dass ihr einen eigenen Paypal-Account habt – nämlich mit Kreditkarte oder mit euren Kontodaten.

es gibt kein schlechtes wetter, wenn man eine sauna hat!

25. März 2022

Gerade bei solch einem Wetter ist es schön eine Sauna zu haben. Die Sauna kann man bequem schon bei der Buchung hinzufügen und per PAYPAL bezahlen.

Übrigens: Die Online-Zahlung über Paypal geht auch ohne dass ihr einen eigenen Paypal-Account habt – nämlich mit Kreditkarte oder mit euren Kontodaten.

online-buchungen

2. März 2022

Gute Nachrichten: Ab sofort könnt ihr unsere Ferienunterkünfte auch direkt hier von der Website aus online buchen! Euer Vorteil: Ihr seht sofort, ob euer Wunschtermin zu haben ist und könnt ihn direkt reservieren. Wenn ihr gleich online via Paypal (an-)zahlt, wird eure Buchung auch direkt bestätigt. Für kurzfristige Buchungen mit Anreise innerhalb der nächsten 14 Tage, bitten wir euch um die Zahlung des gesamten Betrages, bei längerfristigen Buchungen um eine Anzahlung von 50 Prozent.

Übrigens: Die Online-Zahlung über Paypal geht auch ohne dass ihr einen eigenen Paypal-Account habt – nämlich mit Kreditkarte oder mit euren Kontodaten.

UMBAU VON STALL UND ALTEM WASCHHAUS GEHT WEITER

17. Februar 2022

Zeit für ein Update zu den Bauarbeiten! Die Dachdeckung ist fast fertig, das Gerüst ist abgebaut und der Innenausbau hat schon begonnen. Im Insta-Video zeigt euch Stefan den Fortschritt auf der Baustelle und ein kleiner Patient hat auch einen Gastauftritt.

29. November 2021

der birkenhof unter den “50 schönsten unterkünften in wassernähe”

Ob liebevoll sanierte Bauernhöfe, Architektenhäuser, stilvoll eingerichtete Apartments oder idyllische Hotels: Im Buch „Take Me to the Lakes – Weekender Edition Berlin“ stellt The Gentle Temper die 50 schönsten Unterkünfte in Wassernähe vor, die die Autor*innen auf in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern entdeckt haben. Und wir sind stolz wie Bolle, dabei zu sein! Hier könnt ihr das Buch direkt beim Verlag bestellen.

Neues Projekt: die Bauarbeiten am Waschhaus haben begonnen

24. November 2021

Im Waschhaus entsteht eine weitere Ferienunterkunft mit sechs Schlafmöglichkeiten in drei Zimmern. Auf Instagram zeigt euch Stefan den Baufortschritt und erklärt, wie das Waschhaus aussehen wird:

Wir suchen Verstärkung – wir suchen dich!

16. August 2021

UPDATE: Die Jobs sind nun vergeben!